冷链食品疫情/冷链食品疫情新闻

关于进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施的公告

海关总署发布公告，进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施，以科学精准防控新冠肺炎疫情，保障产业链供应链安全，相关措施自2022年7月8日起执行，原2020年第103号公告同时废止。具体内容如下：新冠病毒核酸监测检测与境外企业监管海关对所有进口冷链食品（含食用农产品）实施新冠病毒核酸监测检测。

海关总署公告2022年第58号旨在优化进口冷链食品口岸疫情防控措施，通过科学监测、分级处置和强化境外源头管控保障安全，并自2022年7月8日起执行，同时废止2020年第103号公告。具体内容如下：核心目标公告以“科学、精准防控”为核心，旨在巩固国内疫情防控成果，同时保障进口冷链食品产业链供应链的安全稳定运行。

海关总署公告2022年第58号的核心内容是优化进口冷链食品口岸疫情防控措施，包括开展新冠病毒核酸监测检测、对阳性样本分级分类处置，并废止2020年第103号公告。

突发!中国大连暂停全部进口冷链食品相关单位经营活动

中国大连因冷链相关疫情暂停全市进口冷链食品经营活动，预计对国内冷链流通产生显著影响。以下是具体分析：暂停措施的直接原因大连市于11月8日宣布暂停全市所有进口冷链食品生产经营活动，起因是当地出现多人感染新冠肺炎，其中16例确诊病例为首站定点冷库员工。

今天（7月10日）下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。海关总署宣布针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，将采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

月10日下午，我国官方代表人士指出，由于近段时间部分国家肉类、水产品企业频频发生聚集性感染疫情，我国目前已暂停自德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。其中，有10家企业积极配合相关要求，自主暂停对华出口。

湖北黄冈处罚居民违规购买冷链食品,三大疑问值得商榷

后续处理：当地机关撤销了对居民的200元罚款，表明也认为原处罚不当。处罚消费者是否有执法过当的嫌疑？消费者是否为受害者？执法合理性：消费者权益：消费者在正规商家购买食品，若食品存在问题，消费者不仅无责任，还应获得赔偿。处罚消费者侵犯了其合法购买权和消费权。

冻品为什么会有新冠

冻品会有新冠病毒主要与低温环境及加工运输环节的污染有关。具体原因如下：低温环境利于病毒存活：冷冻食品处于低温保存环境中，环境温度越低，病毒存活时间越长。

冷冻食品确实可能携带病毒，但风险可控，主要与冷链环境和病毒特性有关。低温环境本身不会杀死病毒，反而可能延长其存活时间。例如，新冠病毒在-20℃条件下能存活数月，但经过高温烹饪（如煮沸或70℃以上加热）即可灭活。

冻品为什么会有新冠 主要和冷冻食品温度低有关。

冷链传播新冠病毒的证据已较为充分此前北京新发地市场、大连和青岛的本土聚集性疫情调查均显示，疫情由境外新传入病毒引发，且早期病例均为冷链从业人员，发病前接触过进口冷链产品，未发现其他感染线索。青岛疫情中，冷链物品表面不仅检出病毒核酸，还分离出活病毒，证实其具有感染性，证据链完整。

但病毒量不足以感染人类。目前无任何案例证明新冠病毒通过进口冻品传播，所有传染均为人传人。

相关部门会对进口冷冻食品进行多环节的检测，确保其安全性。